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目前分類：莊園植物與作物 (24)
- Jan 19 Tue 2016 16:09
薑黃花區分品種
- Dec 04 Fri 2015 21:24
鳳斑蛾
http://w3.cpami.gov.tw/khmp/natural-observation/9310moth.htm
http://np.cpami.gov.tw/youth/index.php?option=com_content&view=article&id=5691:2013-04-24-06-23-14&catid=24:2009-07-06-08-27-16&Itemid=34
- Dec 04 Fri 2015 20:53
ケヤキ(櫸)
http://www.hana300.com/keyaki.html
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%E3%83%A4%E3%82%AD
- Dec 04 Fri 2015 20:50
コナラ(Quercus serrata, 枹櫟)
http://www.geocities.jp/greensv88/jumoku-zz-konara.htm
コナラ |
学名 | Quercus serrata |
| 別名 | ナラ、ハハソ、ホウソ | |
| 小楢 | 分類 | ブナ科コナラ属 (落葉高木) |
| 小さいナラの意。「ナラ」については、①葉が広く平らなさまを「ならす」とした、②冬、枝に残った葉を、風が吹き鳴らす木とした、③若葉の軟らかいさまを「なよらか」とした、などの説あり。 | 原産・分布 | 北海道、本州、四国、九州、朝鮮、中国 |
| 神奈川県 | 全域に分布。丹沢の最上部を除ききわめて普通に生える。 | |
| 用途 | 公園樹、建築・器具材、薪炭、シイタケ原木 | |
| 日当たりの良い山野に、普通に見られる。かつては薪炭材として、里山の代表樹種だった。里山では、コナラ・クヌギなどの薪炭材だけを、10～20年周期で萌芽更新させていた。薪炭材を使わない今、関東地方では、放置された里山がシラカシなどの照葉樹林に代わりつつある。 | 新緑の林 |
- Dec 02 Wed 2015 20:16
水金京
http://dawnchorus.pixnet.net/blog/post/37665646-%e6%b0%b4%e9%87%91%e4%ba%ac
- Nov 22 Sun 2015 18:33
鴨腳木(江某, 鵝掌柴)
- Nov 07 Sat 2015 22:09
蝸牛
蝸牛一生出來，背上就有殼，經過一個月後，大致形成三圈螺紋，蝸牛成長時，牠的殼徑變大，殼高也會隨著變高，小時候殼的邊緣很薄，而且不整齊，成蝸的邊緣很厚，整齊平滑，而且有一點向外反捲。殼的前端部分會繼續增加，殼大螺紋也多，不管蝸牛長多大殼都適合他的身體。當殼破了，身體就會分泌石灰質黏液修補。
- Feb 25 Wed 2015 21:15
番杏
http://www.tenha.com.tw/index.php?option=module&lang=cht&task=pageinfo&id=86&index=4
番杏別名紐西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜等，番杏的嫩莖尖、嫩葉做菜，可炒食，富含蛋白質，脂肪，醣類，維生素B、C，胡蘿蔔素。
怎麼料理？
1.涼拌菜：川燙後的番杏放涼後加入薑、辣椒、醬油調味。
2.炒食：爆香蒜頭，加入番杏快炒即可食用。
3.番杏蛋花湯：番杏葉切段，蛋打成蛋液。起油鍋爆香薑片，加入番杏葉炒熟，加入水至炒鍋五分滿，最後加入蛋液、鹽，煮滾後稍微攪拌即可。
- Feb 11 Wed 2015 21:32
台灣生薑生產模式與瓶頸--臺中區農業改良場
